প্রাকৃতিক ও পুষ্টিকর পানীয় হিসেবে ডাবের পানির জনপ্রিয়তা দীর্ঘদিনের। নিয়মিত ডাবের পানি পান করলে শরীরের নানা ধরনের উপকার হতে পারে বলে মনে করেন চিকিৎসকরা। এতে থাকা বিভিন্ন ভিটামিন, খনিজ ও ইলেক্ট্রোলাইট শরীরের সুস্থতা বজায় রাখতে সহায়তা করে। ডাবের পানি রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সহায়ক হতে পারে। এতে থাকা পটাসিয়াম লবণের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে, ফলে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমতে পারে। চিকিৎসকদের মতে, ডাবের পানি শরীর থেকে টক্সিন ও বর্জ্য পদার্থ বের করে কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। এর ডায়ুরেটিক গুণাবলি মূত্র উৎপাদন বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে, ফলে কিডনির ওপর চাপ কমে। এটি একটি কার্যকর হাইড্রেটিং পানীয়, বিশেষ করে শারীরিক

গ্রীষ্মের প্রচণ্ড এ দাবদাহে আমাদের সবার জীবন হয়ে পড়ছে অতিষ্ঠ। এই গরমে সুস্থ থাকার জন্য সবাই নানান ধরনের উপায় বের করার চেষ্টা করছেন। আবার অনেকেই প্র্রচণ্ড গরম সহ্য করতে না পেরে অসুস্থ হয়ে পড়ছেন। আর অতিরিক্ত গরমের কারণে শরীরে দেখা দিচ্ছে নানা রকম সমস্যা। এতে দেখা দিচ্ছে সূর্যের কড়া চাহনিতে শরীরে পানিশূন্যতা। শরীর থেকে অতিরিক্ত পানি বের হয়ে যাওয়ায় নষ্ট হয়ে যাচ্ছে সোডিয়াম ও পটাশিয়ামের ভারসাম্য। সেই সঙ্গে অস্বাভাবিক এ গরমে হতে পারে হিটস্ট্রোকের মতো মারাত্মক সমস্যাও।   তাই তীব্র গরমে সুস্থ ও সতেজ থাকতে আপনার শরীরে পানিশূন্যতা রোধ করা ভীষণ জরুরি। প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে বিশুদ্ধ পানি, ডাবের পানি ও

মানসিক চাপ দূরে সরিয়ে রাখতে পারলে সুস্থ ও জীবনযাপন করা সম্ভব। মানসিক ও স্বাভাবিক শারীরিক চাপ এ দুটি একে অপরের সঙ্গে সম্পর্কিত। একটি বাড়লে আরেকটি বাড়ে, একটি কমলে অন্যটি কমে। তাই এ লেখায় মানসিক চাপের কথা বেশি উল্লেখ করছি। চাপ নির্ভর করে মানুষের আবেগের ওপর। আবার আবেগ নির্ভর করে মানুষ তার পরিবেশ-পরিস্থিতি কী করে সামাল দেয় তা ওপর। বিভিন্ন রকমের মানুষ বিভিন্ন রকম উপায়ে পরিবেশ-পরিস্থিতিকে চাপপূর্ণ বলে মনে করে। এখানে চাপ বলতে শরীরের বিভিন্ন প্রতিক্রিয়াকে বোঝানো হচ্ছে। যেমন সার্জারি করার পর বিভিন্ন ধরনের ব্যথা থাকে। গলস্টোন অপারেশনের পর পেটে ব্যথা, গ্যাস্ট্রিকের প্রবণতা, কোমরে ব্যথা-এগুলো হচ্ছে শারীরিক চাপ। এই শারীরিক চাপগুলো

দানাদার খাবারের তালিকায় কাজু বাদামের জনপ্রিয়তা আকাশচুম্বী। এটি যেমন চিবিয়ে খাওয়া যায়, তেমনি তরকারি বা মিষ্টান্ন (যেমন: ফিরনি ও সেমাই) রান্নায় যোগ করে অনন্য স্বাদ ও সুগন্ধ। ​অনেকেই হয়তো জানেন না, কাজু বাদামে থাকা প্রোটিনের পরিমাণ প্রায় রান্না করা মাংসের সমান! এছাড়া এতে রয়েছে প্রচুর ফাইবার এবং খুবই সামান্য শর্করা। নিয়মিত কাজু বাদাম খেলে স্বাস্থ্যগত কী কী সুবিধা পাওয়া যায়, চলুন জেনে নেওয়া যাক: ​১. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ‘পাওয়ার হাউস’ ​কাজু বাদামকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের অন্যতম সেরা উৎস বলা হয়। এই উপাদানটি হৃদরোগ, চোখের নানাবিধ সমস্যা এবং স্মৃতিশক্তি হ্রাসের মতো রোগ প্রতিরোধে ঢাল হিসেবে কাজ করে। পাশাপাশি এটি ত্বকের লাবণ্য ধরে রাখতে এবং দৃষ্টিশক্তি